รีวิว Multi-Prep Compact Grater & Slicer: คุ้มค่ากับกระแสหรือไม่?

ที่ขูดและที่สไลด์เป็นอุปกรณ์จำเป็นในทุกครัว แต่ก็มักจะกินพื้นที่ในลิ้นชักหรือตู้เก็บของ Joseph Joseph multi-prep compact grater and slicer ถูกออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหานี้ด้วยดีไซน์พับได้ที่ชาญฉลาด ซึ่งรับรองว่าจะจัดการได้ทุกอย่างตั้งแต่ชีสไปจนถึงผักโดยไม่เกะกะ แต่จะใช้งานได้ดีทั้งในด้านรูปทรงและฟังก์ชั่นหรือไม่?

ในรีวิวนี้ เราจะทดสอบเครื่องมือในครัวที่ประหยัดพื้นที่นี้ผ่านการทดสอบในสถานการณ์จริงหลายครั้ง เพื่อดูว่ามันสมควรได้รับจุดประจำบนเคาน์เตอร์ครัวของคุณหรือไม่ เราจะพิจารณาคุณภาพงานประกอบ ความหลากหลายในการใช้งาน และดีไซน์กะทัดรัดนั้นมีข้อเสียอะไรที่คุณควรรู้ก่อนซื้อหรือไม่

ดีไซน์และคุณภาพงานประกอบ

Joseph Joseph multi-prep compact grater มีโครงพับบางที่สามารถยุบแบนเพื่อจัดเก็บ เมื่อเปิดออกจะเผยให้เห็นใบมีดสแตนเลสแบบเปลี่ยนได้สามชิ้น: ที่ขูดละเอียด ที่ขูดหยาบ และที่สไลด์ ด้ามจับพลาสติกมีพื้นผิวที่จับถนัดมือและล็อกแน่นหนา ฐานมีแถบกันลื่นเพื่อให้มั่นคงขณะใช้งาน

เมื่อเทียบกับที่ขูดแบบกล่องทั่วไป อุปกรณ์นี้ใช้พื้นที่ในลิ้นชักน้อยกว่าประมาณ 60% ใบมีดถอดออกได้เพื่อทำความสะอาดและล้างในเครื่องล้างจานได้ โครงทำจากพลาสติก ABS ทนแรงกระแทก ซึ่งให้ความรู้สึกแข็งแรงแต่ไม่หนัก หลังจากการใช้งานซ้ำๆ ข้อต่อพับยังคงแน่น และใบมีดยังคงคมหลังจากขูดชีสแข็งและแครอทหลายครั้ง ข้อเสียอย่างหนึ่งคือพื้นที่ขูดแคบกว่าที่ขูดแบบกล่องทั่วไป ดังนั้นของชิ้นใหญ่อาจต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กก่อน

• พับแบนหนาน้อยกว่า 2 ซม. เพื่อการจัดเก็บที่สะดวก
• ใบมีดล็อกเข้าและออกได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ; ล้างใต้น้ำหรือใส่เครื่องล้างจาน
• ฐานกันลื่นทำงานได้ดีทั้งบนเคาน์เตอร์ลามิเนตและอ่างสแตนเลส

การทดสอบประสิทธิภาพในสถานการณ์จริง

เราทดสอบ multi-prep compact grater กับรายการเตรียมอาหารในวันธรรมดาทั่วไป: เชดดาร์บล็อก ซูกินี แครอท และแตงกวาสำหรับสไลด์ ที่ขูดละเอียดจัดการชีสแข็งได้เร็ว แม้ว่าช่องป้อนเล็กหมายความว่าคุณต้องหยุดและเทออกบ่อยกว่าเมื่อเทียบกับรุ่นขนาดเต็ม ที่ขูดหยาบขูดซูกินีได้ในไม่กี่วินาที และที่สไลด์ผลิตแตงกวาแผ่นบางสม่ำเสมอโดยไม่บด

ด้ามจับนุ่มสบายแม้เมื่อขูดชีสทั้งก้อน มีถาดรองด้านล่างที่รองรับอาหารที่ขูดได้เป็นส่วนใหญ่ แต่ชิ้นใหญ่บางครั้งกระเด็นออกข้าง การใช้เขียงพับอย่าง Chop2Pot™ Plus Green Folding Chopping Board ควบคู่กันทำให้ทำความสะอาดง่ายยิ่งขึ้น – เพียงแค่ปัดทุกอย่างลงกระทะ ใบมีดสไลด์เหมาะกับผักที่แข็ง; มะเขือเทศสุกอาจเละเล็กน้อย ดังนั้นคุณควรใช้มีดแยกสำหรับมะเขือเทศ

• ทำงานได้ดีที่สุดกับผลิตผลที่แข็ง; ของที่อ่อนหรือเปียก (มะเขือเทศสุก, หัวบีตต้ม) ควรสไลด์ด้วยมือ
• ถาดรองจุอาหารที่ขูดได้ประมาณหนึ่งถ้วย – เหมาะสำหรับมื้อเดี่ยว แต่การทำอาหารเป็นชุดต้องทำหลายรอบ
• ใช้ร่วมกับกระชอนล้างจานอย่าง Spindola™ Green In-sink Salad-spinning Colander เพื่อโซลูชันเตรียมอาหารสองขั้นตอน

ข้อดีด้านประหยัดพื้นที่เมื่อเทียบกับที่ขูดแบบดั้งเดิม

หากคุณมีพื้นที่ในตู้หรือลิ้นชักจำกัด ที่ขูดครัวขนาดกะทัดรัดนี้จะโดดเด่น สามารถเก็บในลิ้นชักร่วมกับเครื่องมือแบนอื่นๆ หรือแขวนบนตะขอเล็ก ขนาดเมื่อพับอยู่ที่ประมาณ 28 x 10 x 2 ซม. จึงสามารถสอดเข้าไปในช่องเดียวกับที่ใส่ไม้พาย สำหรับผู้ที่อาศัยในอพาร์ตเมนต์หรือใครก็ตามที่มีครัวแบบแกลเลอรี ขนาดที่เล็กนี้เป็นข้อได้เปรียบอย่างแท้จริง

อย่างไรก็ตาม การประหยัดพื้นที่มาพร้อมกับพื้นที่ขูดที่เล็กกว่าและช่องป้อนที่แคบกว่า หากคุณขูดปริมาณมากเป็นประจำ (เช่น ชีสสองถ้วยสำหรับพาสต้าอบของครอบครัว) คุณจะต้องทำหลายรอบ สำหรับงานประจำวันส่วนใหญ่ – โรยสลัด ขูดชีสสำหรับแซนด์วิช สไลด์แตงกวาสำหรับมื้อกลางวัน – มันก็เพียงพอแล้ว ดีไซน์ยังไม่มีที่วัดในตัวหรือกล่องเก็บใบมีดสำรอง ดังนั้นคุณต้องจัดเก็บแยกต่างหาก

• เหมาะสำหรับครัวขนาดเล็ก รถบ้าน หรือบ้านพักตากอากาศที่ทุกนิ้วมีความสำคัญ
• ไม่ใช่สิ่งทดแทนที่ขูดแบบกล่องหากคุณทำอาหารปริมาณมากทุกวัน – ให้ใช้เป็นเครื่องมือเสริม
• เก็บใบมีดไว้ในโครงที่พับแล้วหรือในถุงซิปเล็กเพื่อไม่ให้หาย

คุ้มค่าเงินและบทสรุป

ในราคาของมัน Joseph Joseph multi-prep compact grater อยู่เหนือที่ขูดทั่วไปแต่ต่ำกว่าแบบไฟฟ้าระดับพรีเมียม คุณจ่ายสำหรับกลไกพับที่ชาญฉลาดและใบมีดสแตนเลสคุณภาพที่คงความคม ที่ขูดกะทัดรัดเทียบเคียงจากแบรนด์อื่นมักมีใบมีดพลาสติกถูกกว่าที่ทื่อเร็ว รุ่นของ Joseph Joseph ให้ความรู้สึกว่าออกแบบมาอย่างดีและควรใช้งานได้หลายปีภายใต้การใช้งานปกติ

คุ้มค่ากับ hype ไหม? สำหรับใครก็ตามที่ให้ความสำคัญกับการจัดระเบียบและเกลียดความรกในลิ้นชัก คำตอบคือใช่ หากคุณมีที่ขูดแบบกล่องขนาดเต็มอยู่แล้วแต่ไม่ค่อยใช้ ที่ขูดนี้สามารถแทนที่ได้โดยไม่เสียประโยชน์มาก แต่ถ้าคุณต้องป้อนอาหารครอบครัวใหญ่เป็นประจำหรือต้องขูดในปริมาณมาก คุณอาจพบว่าความจุน้อยทำให้หงุดหงิด จับคู่กับเครื่องมือประหยัดพื้นที่อื่นๆ เช่น Nest™ Bake Non-Stick Small Blue Baking Tray เพื่อการทำอาหารที่มีประสิทธิภาพและกะทัดรัด

• ข้อดี: พับแบนได้ รวมใบมีดสามชิ้น ทำความสะอาดง่าย ด้ามจับสบาย
• ข้อเสีย: ถาดรองเล็ก ความจุจำกัดสำหรับปริมาณมาก ไม่มีกล่องเก็บใบมีด
• เหมาะที่สุดสำหรับ: ผู้ที่ทำอาหารคนเดียว คู่รัก และใครก็ตามที่ต้องการเพิ่มพื้นที่ในลิ้นชักครัว

Joseph Joseph multi-prep compact grater and slicer ทำตามสัญญาเรื่องการประหยัดพื้นที่โดยไม่ลดทอนประสิทธิภาพ มันจะไม่แทนที่เครื่องเตรียมอาหารไฟฟ้าเฉพาะทางสำหรับงานหนัก แต่สำหรับการขูดและสไลด์ในชีวิตประจำวัน มันเป็นตัวเลือกที่ชาญฉลาดและผลิตมาอย่างดี หากคุณให้ความสำคัญกับครัวที่เป็นระเบียบและชื่นชอบดีไซน์ที่รอบคอบ เครื่องมือครัวกะทัดรัดนี้เป็นส่วนเสริมที่มีคุณค่าในลิ้นชักเตรียมอาหารของคุณ